New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
Blog Article
Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.
От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, read more но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной more info техники, но и рабочую площадь кухни.
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо read more надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования